新富町のZEN SOBAで特製かき揚げそば1080円です。2026年6月5日の開業当日に訪問です。券売機が2台ありますが当面は現金のみの対応のようです。近隣のつぐみ食堂と競合なるかと思い券売機の値段を見るとかけ、もり700円からとさすがのお値段です。この価格ならならDASHI SOBA550円のつぐみ食堂一択ですね。さて屋根の低い駐車場を改装した店内は元を感じさせない明るい造作で天井の低さも気になりません。L字カウンターに7席、壁向きのカウンターに5席あり前客が5・6名とでした。食券を渡してしばし待ちます。厨房内に4名、外の券売機案内1名と社長らしき方で6名での対応です。前客の注文の調理のため12分程で提供されました。押し出し十割そばに出汁の効いた汁、かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、小エビ、グリーンピースの冷凍品と思われます。営業時間は7時30分から18時30分まで、土日祝がお休みです。
ZEN SOBA
東京都中央区築地5-1-3
準路麺8、東京都46、中央区3、初
君津市のまほろば食堂でかけそば400円にかき揚げ100円で計500円です。Xで知った店で2025年11月5日に開業しました。君津駅から爽快な陽気の中・・ではなく少々蒸す中を20分程歩きました。店頭にはファミレスにあるような待ち客リストがあり時間帯によっては混雑するみたいです。入店すると11時なのに先客3名でした。券売機なし、椅子有りカウンターとテーブル席の構成。メニューはかけ、たぬき400円、冷しのぶっかけもそれぞれ400円、トッピングはきつね、生たまご50円、わかめ、まいたけ天、ちくわ天、かき揚げ、から揚げ100円、中華そば（貝だし）700円等、また定食、カレー、丼があります。先客の定食を待っての配膳でねぎは別皿です。冷凍か乾麺の食感のそばにやや薄口の汁が熱々です。かき揚げは都度揚げで玉ねぎ、ニンジンの構成でカラリと揚がっていました。営業時間は6時から13時まで月火がお休みです。朝飲みも可能だそうです。
まほろば食堂
千葉県君津市大和田4-1-1
準路麺7、千葉県1、君津市1、初
恵那市のふるやでそばかき揚げ590円です。恵那駅から徒歩5分のところにあるバロー恵那のフードコードの店です。フードコートですが、当店とスガキヤしかありません。スーペースのほとんどが客席と幼児用遊具スペースに充てられています。事前にレジで会計をして呼出し機が鳴るのを待つシステムです。壁のメニューを確認です。そば・きしめん・うどん（温・冷）390円、トッピングは生卵60円、温泉卵、とろろ、コロッケ、山菜、大根おろし、ちくわ天、赤ウインナー100円、かき揚げは逆算すると200円かな。しばし待っての呼出しです。そばとかき揚げは別盛りでの提供。冷凍麺にたまり醤油とみりんが効いた濃い口の名古屋汁でホウレン草ときつねがトッピングでねぎは青ネギです。かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、ねぎと海老が数匹乗ったもので冷凍品かな。営業時間は10時から19時でお休みはバローの休日に準じます。
ふるや
岐阜県恵那市大井町180-1
準路麺6、岐阜県1、恵那市1、初
修善寺駅のそば処でかき揚げそば650円です。修善寺駅の改札外の土産物売店「イズーラ修善寺」の中にそば処があります。まずは売店のレジで事前会計をします。メニューはかけそばはなくて、イチオシがしいたけそば650円、イズシカそば900円、桜えび天そば850円と続きみしまコロッケそば630円、ごぼ天そば680円、かき揚げそば、ざる600円と続きます。トッピングはしいたけ220円、ねぎ、わかめ、揚げ玉100円、温泉たまご、ゆでたまご120円、ごぼ天、かき揚げ250円、桜えび天450円などです。ここでかき揚げそば650円からかき揚げ250円を引くとかけ400円になりますが、ごぼ天そば680円からごぼ天250円を引くとかけが430円・・・。ともあれそば処に食券を持っていきます。椅子有りのカウンターとテーブル席の店内です。生麺の都度ゆで少々時間がかかります。しばし待っての配膳です。平打ちのそばに中辛の汁で薬味ねぎは青ネギでした。かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、ねぎの構成です。営業時間はそうそう、伊豆名物の生わさびごは600円もありました。営業時間は10時から17時まで、ほぼ無休です。
そば処（イズーラ修善寺）
静岡県伊豆市柏久保631-7
準路麺5、静岡県1、伊豆市1、初
都庁第一本庁舎32階の職員食堂（コンパス）でかき揚げそば520円です。先日第二本庁舎の職員食堂を利用しましたが、第一の方も抑えておきます。今回は11時の開店から20分遅れての到着になりました。遅くなったのは新宿西口の再開発工事で都庁への通路が分かりにくくなったことと、エレベーターを後間違えたことが原因です。こちらは景色が良いので第二庁舎より人数がいますね。メニューはざる460円、わかめ、たぬき、きつね480円と日替わりのそば・うどんになります。冷凍麺に薄口の汁、かき揚げは玉ねぎ、紅生姜、ニンジンの構成で肉厚で紅生姜が良く香るものでした。営業時間は11時から14時まで土日祝がお休みです。2016年3月の訪問時は北側がGreen House、南側が西洋フードの経営でしたが、今はどちらもコンパスです。
コンパス
東京都新宿区西新宿2-8-1第一本庁舎32階
準路麺4、東京都16、新宿区2、初
都庁第二本庁舎4階の職員食堂（エームサービス）でかき揚げそば480円です。区役所麺はほぼ一回りしたと思い都庁の職員食堂を調べたら訪問済みの第一本庁舎32階の他に第二本庁舎の4階にも食堂があることが判明したので出かけました。1階で入庁手続きを済ませてエレベーターで4階へ。11時の開店には少々早く着きすぎたのでフロアを徘徊して時間を繋ぎました。11時2分前に券売機の覆いが取られて営業開始1番乗りです。他の役所では開店前から券売機に行列ができているものですが、ここは入庁手続きがあるせいかそれは無かったです。麺類・カレーは北側の券売機にしかないのでご注意下さい。メニューはかけ380円、ざる、わかめ、たぬき、きつね450円となっています。そば・うどんは9番窓口ですが慌てて隣の10番に行きかけたのはここだけの話です。冷凍麺に出汁が香る甘めの汁にかまぼこがアクセント。かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、ねぎの構成でした。営業時間は11時から13時30分まで、土日祝がお休みです。
エームサービス
東京都新宿区西新宿2-8-1第二本庁舎4階
準路麺3、東京都14、新宿区1、初
虎ノ門の気象庁食堂でかけそば350円に野菜天ぷら100円で計450円です。気象庁と港区立みなと科学館が入ったビルの地下1階にあります。11時30分からランチだとわかっていたので律儀に時間まで科学館を見学して2分前に地下に降りると既に食事中の方が多数です。メニューなんですが、そば・うどんは火木限定です。どんな種物になるかは現地でメニューを見ないとわからないという一か八かの状態ですが、本日はかけそばに野菜天が乗せられたのでOKとします。ちなみに月水金はラーメン類です。ちなみに2026年1月26週は月：富山ブラックラーメン550円、火：月見うどん・そば450円、水：ベジ野菜ラーメン550円、木：アジ天うどん・そば450円、金：博多風ラーメン550円となっています。食堂内は広くテーブル席、カウンター席が多数です。先述の通り少々出遅れましたので内部の詳しい撮影はできませんでした。冷凍麺に甘めの汁にワカメをひとつまみ、野菜天はオクラ、カボチャ、さつまいもでした。ランチの営業時間は11時30分から13時30分まで、土日祝がお休みです。夕食（17時から19時）もありますが麺類があるのかは不明です。
気象庁食堂
東京都港区虎ノ門3-6-9
準路麺2、東京都10、港区5、初
江戸川区春江の味処やす吉でカキ揚そば550円です。最近Xで知った店で、食堂兼居酒屋で定食、丼に加えてリーズナブルなそば・うどんを提供しているようなので出かけてみました。小岩駅から京成バス小76に乗車して春江中学校下車すぐです。店内は厨房に面したカウンター席と小上がりです。メニューはかけ350円、もり、タヌキ400円、キツネ450円、ワカメ500円などで十分に路麺価格です。定食メニューは納豆550円、玉子焼、目玉焼700円、ハムエッグ850円などです。冷凍麺に中辛の汁にワカメ。カキ揚は玉ねぎ、ネギ、イカ、紅生姜に桜エビ？の構成で揚げ立てでした。カキ揚の表記は初だと思います。営業時間は11時30分から14時、17時30分から22時まで、日曜がお休みです。なお後客のグループは瓶ビールでお楽しみのようですので、昼も居酒屋がメインのようですね。
味処やす吉
東京都江戸川区春江町2-31-18
準路麺1、東京都6、江戸川区1、初
新井薬師の国産二八そばスタンドで天ぷらそば（かき揚げ）680円です。文春オンラインの坂崎さんの記事で開業を知って出かけました。手打ち蕎麦吉の二毛作で水木金の3日ランチだけ機械打ちの二八そばを安価に提供しています。外観はそば屋には見えません、ブティックか洋食屋みたいな感じです。メニューはもり、かけ、冷かけ500円、月見580円、たぬき650円、春菊天690円と紙メニューには書いていませんが、壁にきつね650円がありました。トッピングは揚げ玉100円、玉子（半熟/生）80円。玉子は500円+80円で月見と価格が一致しますが、かけに揚げ玉だと500円+100円で600円とたぬき650円と一致しません。まあそれはともかく、口頭注文事前会計で出来上がりを待ちます。中150gまで無料増量できるそうですが、様子見で並120gにしました。ややあっての配膳。細麺の機械打ちですが、手打ちと言われても納得の出来栄え、上品な汁に負けていません。天ぷらは粉が少ない玉ねぎ、ニンジン、ゴボウの構成でした。営業時間は水木金の11時から15時まで、ちなみに吉の方は水木金は18時から22時、土曜は12時から14時、18時から22時、日曜は12時から17時までで月火がお休み。また吉の営業は2026年1月で終了してそばスタンドを拡大するそうです。
国産二八そばスタンド
東京都中野区上高田3-38-11
準路麺20、東京都93、中野区1、初
最近のコメント