田町の築武士でかき揚げそば550円です。田町駅西口の田町センタービルの地下1階に2025年3月17日に開業しました。本当は先週に訪問を予定していましたが胃腸炎を発症したため開業2週目になりました。むらめんから開業祝の胡蝶蘭が来ていますね。券売機でメニューを確認。かけ、ぶっかけ400円、ぶっかけザル500円、トッピングは玉子、ネギ、わかめ100円、とろろ、天ぷら各種150円、エビ天150円、海老かき揚げ200円で都心部ではまあ安価なところです。店内はオール立ち席です。むらめんの茹で麺に薄口の透明な汁、ネギは青ネギでかまぼこがアクセント、かき揚げは玉ねぎ、ニンジンの構成です。なお、たぬきはフリーです。営業時間は7時30分から21時30分まで（15時から17時は休憩）、土日祝がお休み。なお夜は立ち飲みになります。
2025年3月28日追記：営業時間を修正しました。
築武士
東京都港区芝5-34-7
立ち食い23、東京都23、港区6、初
港区海岸の湾岸食堂 波止場でかき揚げそば700円です。バーク芝浦の一番海岸寄りの1階にあって今までの湾岸系食堂では一番おしゃれな感じです。ここは麺類は週替わりですが、Xで今週はかき揚げそばだと知ったので出かけてみました。券売機ありでテーブル席が多数です。冷凍麺に薄口甘めの汁にわかめ、なるとの細切りがトッピング、かき揚げは既視感ありの小エビ、玉ねぎ、ニンジン、ねぎの構成でした。平日の11時から14時までの営業で敷居が高いですね。タクシーの運転手の利用が多いようです。
湾岸食堂 波止場
東京都港区海岸3-26-1
準路麺5、東京都22、港区5、初
港区海岸のキッチン湾でかき揚げそば小ライス付き680円（ライス自粛）です。諸事情でこちらになりました。前回と同じものですが今回は丸いかき揚げが2枚でした。双方を比較してみましたが同じものと思われます。玉ねぎ、ニンジン、竹輪、桜エビ？、水菜？かな。今回の汁は少し塩分が多めに感じました。
キッチン湾
東京都港区海岸3-9-40
準路麺4、東京都21、港区4、再訪
神泉のそば処フクロウでかき揚げそば550円です。最寄り駅は神泉駅ですが、池尻大橋駅からの方が道に迷わないと思います。この店はインバウンド向けの簡易ホテルワイズアウル渋谷に併設されているもので2024年9月に開業していたようですが今まで情報がほぼなかったのです。先日LM2さんが求人情報からこの店を発掘しました。その後ばかぼんさんから9時から15時という営業時間情報も出てきたので早速出かけてみた次第です。神泉の駅周辺は道がごちゃごちゃで分かりづらいですが、スマホで確認しながら店の前に到着。あれ、そば処の営業は11時からになっていますよ。あと10分ほどなのでソファで待たせていただきました。ホテルのロビーを兼ねたスタッフ以外は外国人しかいませんね。11時少し前に案内されたのでカウンター注文です。かけ380円、月見450円、わかめ480円、たぬき、きつね500円、春菊天580円と予想外の低価格でした。席でお待ちくださいとのことで窓際の席に移動。少々待ってからの配膳です。細目の乾麺の食感に濃い口の汁、かき揚げは玉ねぎ、多めのニンジン、春菊の構成です。最大の難点はインバウンド対応なのか汁が温いことでした。汁の温度だけが実に惜しいです。そば処の営業時間は11時から15時、土日月祝と祝の翌日がお休みです。準路麺形態ですが、価格面で立ち食い扱いとします。
そば処フクロウ
東京都目黒区青葉台4-9-10
立ち食い22、東京都20、目黒区1、初
清瀬のまるすそば・うどん立ち食いセンターでそば並410円に五目かき揚げ170円で計580円です。店名が長いので以下「まるす」とします。Xで2025年3月8日に突如開業した「まるす」を知り早々の訪問と相成りました。最初は東上線志木駅駅からのバスで行こうと考えましたが、これは1時間に1本しかありません。今朝のXを確認すると昨日は麺切れで早じまいとの報告がありました。志木駅からだと到着が遅くなってお手上げになりかねないので、清瀬駅からのバス利用に切り替えました。清瀬えきからだとバスは1時間に5、6本出ていますので、ロスタイムがほぼないのでこちらに変更しました。けやき通りで降りて進行方向に数分で「まるす」が見えてきます。道路に対して直角に品書きが掲示してあるのは珍しいです。そば・うどん並410円、大盛り510、小盛り310円、トッピングはたぬき60円、きつね110（60）円、生たまご90円、五目かき揚げ170円。げそ天250円、紅生姜天、ごぼう天110（60）円、春菊天130（70）円、たまねぎ天120円、なす天130円などです。かっこ内はハーフサイズの値段になります。券売機なしで口頭注文、立ち席カウンターのの店内で、二つのブロックに分かれています。茹で麺ですぐに供されました。太目のそばに濃い口の汁にわかめがどっさり、五目かき揚げは玉ねぎ、紅生姜、桜エビ？の構成の模様でした。営業時間は5時から14時30分まで、木、日祝がお休みです。
まるす 〇す
東京都清瀬市中里3-894
立ち食い21、東京都19、清瀬市1．初
中延の六文そばでいかげそ天そば700円です。2018年7月19日以来の訪問です。現在はかけ400円、月見、わかめ、たぬき、きつね500円、かきあげ天550円ですが、前回はかけ250円、月見、たぬき300円、きつね、かき揚げ、なす天380円、いかげそそば400円でした。かけで150円、げそで300円の値上がりになっています。興和物産の茹で麺に濃い口の汁、いかげそはカリカリに揚がっていて食感がいいですね。一時期営業時間が短かったのですが、6時から20時でほぼ無休になりました。
六文そば
東京都品川区中延4-6-18
立ち食い20、東京都18、品川区1、再訪
菊川の丸八そばでかきあげそば480円です。前回は2008年7月13日でしたのでずいぶんと間が開きました。券売機無し、椅子ありのカウンターとテーブル席で配膳ありの事後会計なので町蕎麦に近いシステムですが、価格、営業時間を考えて立ち食い扱いとします。価格ですが、かけ、もり360円、ざる450円、月見430円、きつね、わかめ500円で十分に路麺価格です。ちなみに前回訪問時かきあげそばは410円で70円の値上げに留まっています。営業時間ですが短縮前は24時間ほぼ無休でした。さて麺の種類ははっきりしませんが生麺に近い食感です。汁は甘めの薄口でかきあげは玉ねぎ、ニンジン、紅生姜の構成でした。営業時間は7時30分から15時までと短縮になっていますのでご注意下さい。
丸八そば
東京都墨田区菊川3-17-1
立ち食い19、東京都17、墨田区1、再訪
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