そばまる@独協大学前（2025/02/20）1

独協大学前駅前のそばまるでかき揚げそば480円です。東武系の路麺店のけごんの最後の一店舗の閉店した跡地に2025年2月17日に開業しました。東武食品サービス株式会社の経営になります。メニューはかけ、もり380円、たぬき440円、月見460円、とろろ、わかめ、きつね、山菜、ちくわ天500円、コロッケ530円、小エビのかき揚げ540円で主なトッピングは紅しょうがかき揚げ、春菊かきあげ150円など。その他丼物とおつまみがあり、夜は立ち飲みかな。ちなみにけごんの時はかけ400円、かき揚げ620円でしたので、今回は価格はありがたいです。かき揚げがきつね、わかめより安いのは戦略なのかな。入って左の券売機で食券を購入し店員さんに手渡し。立ち食いカウンター4名と椅子有りカウンター6席の店内で少々キャパが少ないようです。生麺の都度茹でのようで少々待っての呼出しです。甘めの汁にわかめがアクセント、かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、ネギの構成でした。営業時間は7時から21時までほぼ無休です。

そばまる
埼玉県草加市栄町3-5-18
立ち食い16、埼玉県2、草加市1、初