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蕎麦たつ@浜松町(2024/06/21)3

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浜松町の蕎麦たつで春菊天そば510円です。2024年7月で閉店する予定ですので少し早めのお名残り訪問としました。西武百貨店池袋店のかるかやは閉店発表以来連日の大行列ですが、かるかやにそれほど思いもないのであえて出かけはしません。蕎麦たつは割と近所で、また閉店した蕎麦たつ芝浦店が至近にあったこともありご挨拶に伺いました。麺はむらめんの生麺、汁は出汁が利いていて麺にマッチしています。春菊天は厚みのある円盤状で粉が少なくさっくりいただきました。閉店までにもう一度来ましょうかね。

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蕎麦たつ
東京都港区浜松町1-2-17
立ち食い40、東京都33、港区3、再訪

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一味@鶴ヶ峰(2024/06/20)1

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鶴ケ峰の一味でかき揚げそば520円です。2024年6月10日に開業したのをXで知り訪問となりました。店外のメニューではかけ360円、もり410円、月見440円、わかめ、きつね、たぬき480円、春菊天、紅生姜かき揚げ520円、変わり種ではチーズ640円があります。券売機直結で注文が通るので食券を持ったままテーブル席へ。カウンター席4+4、2人卓が4つあり私の席は背もたれの無い椅子でした。出来上がると配膳されてきます。エコ箸、割り箸選択制で今回はエコを利用。細目の生麺にやや薄口の汁、揚げたてのかき揚げは厚みがある大きなもので玉ねぎ、ニンジン、春菊、ネギの構成でした。厚みのあるかき揚げは生揚げ部分がある場合もなくはないのですが、この店はそんなこともなくカラリと揚がっていました。営業時間は平日は7時から15時、17時から22時、土日祭日は10時から15時、17時から21時、火曜がお休みです。

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一味
神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰2-3-3
立ち食い39、神奈川県11、横浜市8、初

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みずえ@瑞江(2024/06/13)2

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瑞江駅前のみずえで春菊天そば500円です。2008年8月13日以来の訪問でずいぶん間が開きました。券売機無し、椅子無しは前回とは変わっていません。品書きが新しいので最近改定したんでしょう。かけ400円、もり500円、ざる550円、たぬき、きつね、月見、わかめ450円、玉ねぎ天500円などです。春菊天は準備中でしたので揚がるまで少々待っての到着でした。冷凍麺にやや薄口の汁、春菊天は粉が少なく素揚げに近い感じでした。営業時間は10時30分から21時30分まで月曜がお休みです。店内に折り畳み椅子が置いてあったので夜の飲み屋では椅子有りなのかもしれません。

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みずえ
東京都江戸川区瑞江2-2-1
立ち食い38、東京都32、江戸川区4、再訪

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STAND SOBA TOKYO@岩本町(2024/06/11)1

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岩本町のSTAND SOBA TOKYOでかき揚げ天そば510円です。ありゃ、そばの画像を撮影失念です。閉店した岩本町スタンドそばの内装を改装しましたが外の看板類はほぼそのままですので、岩スタが再開したと思われるかもしれませんが、全く別の経営母体のはずです。ロフト付きのウナギの寝床はそのままですね。かけ390円、たぬき、わかめ、ざる450円、月見470円、きつね500円といった具合で都心の新店にしては安めです。ゆで麺に出汁の効いた甘めのすっきり汁、かき揚げ天は玉ねぎ、ニンジン、海老の構成で冷凍と推定されます。当面の営業時間は平日の7時から15時まで。また今は券売機はありませんが、6月24日から導入するそうです。このタイミングで夜営業で居酒屋もスタート予定、夜もそばは食せるそうです。

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STAND SOBA TOKYO
東京都千代田区岩本町3-10-8
立ち食い37、東京都31、千代田区5、初

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船堀そば文殊@船堀(2024/06/05)1

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船堀駅前の船堀そば文殊で春菊天そば480円です。元は「船堀そば」でしたが、改装のため2017年1月から休業し同年3月から文殊の支店になりましたが屋号を引き継いだ形なりました。文殊になったせいで安心しまして長年放置してましたがようやく腰を上げた次第です。さて券売機でメニューを確認。かけ360円、ざる460円、冷し、月見410円、かき揚げ天、きつね、たぬき、わかめ470円でかき揚げ天ときつね、たぬき、わかめの値段が一緒は珍しいと思います。店内はカウンター席と立ち食い卓があります。生麺の茹でたてに出汁の効いた汁、春菊天は円盤状で食べ応えがありました。営業時間は平日6時から23時、土日祝は7時から21時まででほぼ無休です。

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船堀そば文殊@船堀
東京都江戸川区船堀3-6-1
立ち食い38、東京都30、江戸川区3、初

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やしま@西葛西(2024/06/03)1

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西葛西のやしまでかき揚げ天そば560円です。何回か訪問していたような記憶がありましたが、調べたところ22年前の2002年6月6日の初訪問以来ですのでカウントは1にしました。どうも葛西の路麺の記憶がごっちゃになったようです。券売機あり立ち食いカウンターと小型のテーブルが1卓あります。かけ390円、冷しざる490円、冷しかけ390円、月見470円、たぬい490円、きつね510円にトッピングのわかめが120円です。昼前ですが続々とお客が入ってきて人気のほどがうかがえます。生麺の茹で置きにすっきりした汁にわかめがアクセント、かき揚げ天は玉ねぎ、ニンジン、桜えび、春菊で大きくて食べ応えがありました。営業時間は月-金は6時45分から21時、土日祝は6時45分から17時でほぼ無休です。

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やしま
東京都江戸川区西葛西6-14
立ち食い37、東京都29、江戸川区2、初

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