星のうどん＠横浜（2023/03/12）7: ぶんせき室分室

星のうどん＠横浜（2023/03/12）7

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横浜駅西口五番街の星のうどんですうどん370円に春菊天190円で計560円です。今まで6回は訪問している様でしたが、2005年1月30日のブログ開設後はご無沙汰の模様です。横浜駅を代表する路麺として有名でしたが2024年3月31日で閉店となるため急遽訪問と相成りました。以前は相鉄の改札内でしか食せなくて相鉄利用か入場券購入が必要でしたが、いつの間にか改札外の五番街でも食べらるようになっていました。柔めのうどんに出汁の効いた透明な汁が良い塩梅です。分厚い円盤状の春菊天は揚げ置きですが、油切れが良くてさくさくでした。かつてはセルフで摺り下ろしていた生姜はさすがに摺り生姜になっていました。