六兵衛＠能見台（2024/03/04）1

能見台の六兵衛でかき揚げそば530円です。居酒屋の二毛作営業で2023年末には開業していたようです。最近になってXに情報が上がってので出かけてみました。能見台駅を出て右に進むと見えてきます。券売機無し、カウンター席と小上がりがありますが、昼は後者は使っていない感じです。メニューはかけ380円、ざる430円、たぬき400円、月見480円に変わったところでは炙り鶏皮580円といったところです。事前会計を済ませて待つことしばし、茹で釜は奥にあって見えずこの時点での麺種の確認はできません。その後カウンターの流し場でそばを締めて再び奥に。丼に汁を張りかき揚げを乗せて完成です。都度揚げの厚みのあるかき揚げに驚かされました。乾麺風の食感にやや薄口の汁、かき揚げは玉ねぎ、ニンジンの構成でした。営業時間は月、水ー土祝日は6時から13時、日曜は11時から18時、火曜日がお休みです。先客1名は午前中から昼酒でした。

六兵衛
神奈川県横浜市金沢区能見台通4-13
立ち食い15、神奈川県3、横浜市3、初