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じゅげむそば@両国(2019/09/27)1

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都営大江戸線A2出口からすぐ、2019年9月10日に開業した「じゅげむそば」です。実際は総武線両国駅から歩いたので、結構時間がかかりました。店外の看板でラインアップの確認です。かけ390円、もり420円、月見460円、たぬき、きつね、わかめ20円、かき揚げ、春菊天540円といって具合で少々高めですね。店内左の券売機でかき揚げそばを購入してカウンターに手渡してかけそばを申告。押出し製麺と茹で、締めをまって出来上がりです。細麺に濃いめの汁、揚げ置きのかき揚げは玉ねぎ、ニンジン、ねぎ、桜えび?の構成でした。そばの量、かき揚げとも少々多いので、若干量を減らして500円以内に収まるようにした方が、客が付くかと思います。営業時間は7時から20時まで、ほぼ無休です。

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じゅげむそば
東京都墨田区亀沢1-8-4
立ち食い60、東京都60、墨田区1、初

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