そば作@御成門（2019/06/20）2

愛宕警察署の並びにあるそば作に2015年9月11日以来の訪問です。店頭にメニューと営業時間が明記しているのは助かります。かけ、もり380円、たぬき、きつね、月見430円、かきあげ480円といったラインアップです。さて自動ドアをあけると・・11時30分過ぎで満席に近いです。券売機は無いので右にある厨房にかきあげそばを口頭注文。かきあげは揚げ置き、自家製生麺は茹で置きの模様ですぐに供されました。奥の椅子有りカウンターは満席なので、立ち食いカウンターで頂きます。おっと、ネギはフリーですので適量を乗せてと。麺は細目で量が多いです。かきあげは玉ねぎ、ニンジン、春菊？、コーン、イカの模様。鰹出汁の効いた汁で、ホウレン草がアクセントでした。私が食べている間にも続々お客さんが入ってきて、大繁盛の模様です。
営業時間は月-金の8時から20時まで、土日祝がお休みです。

そば作
東京都港区新橋6-14-4
立ち食い39、東京都39、港区25、再訪