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山田製麺所本店@入谷(2018/10/19)2

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入谷の山田製麺所本店に2004年7月31日以来の訪問です。2回目ですが店内の風景に見覚えが無く、実質的には初回でしょうね。券売機無し、椅子無しカウンターだけですが、丸椅子の用意もありました。かけ280円、月見320円、たぬき330円、きつね360円、玉ねぎ380円、かき揚げ、わかめ400円といった所です。前回はかき揚げが380円でしたので、麺が奥の製麺工場直送とはいえ、厳しい中がんばっていますね。かき揚げそばを口頭注文し、茹で麺を温めて出来上がり。柔目のそばにかき揚げはニンジン、玉ねぎにねぎでしょうか。汁はバランス重視のものでした。営業時間は月-金の7時30分から18時まで、土日祝がお休みです。食後店外で興和物産の麺箱を発見しました。入谷にはあと2軒路麺店がありましたが、閉店しています。あと、立ち食いラーメン店も2軒ありましたが、こちらも閉店済みです。

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山田製麺所本店
東京都台東区北上野2-17-7
立ち食い62、東京都61、台東区12、再訪

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