きうち@人形町（2018/05/22）2

人形町のきうちに2011年2月19日以来の2回目になります。暖簾の文字がずいぶん薄くなりましたね。券売機は店外と店内に1台ずつ、かき揚げそば440円を購入。かけ、もり290円、ぶっかけ300円、きつね390円、ゲソかき揚げ480円、トッピングで生玉子50円、温泉玉子60円、120円の天ぷらは春菊、ちくわ、えび等が日替わりです。あげ玉フリーのため、たぬきがありません。店内で食券を渡して生麺の茹で上がりを待ちます。麺箱はきうちと書かれたオリジナルのもので、どこの製麺所かは不明です。茹で上げた蕎麦を一度締めて、」再度温めて出来上がり。わかめと柚子がワンポイント。そばは固めの茹で上がり、かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、インゲン、ねぎ、ゲソが入っていました。営業時間は月-金の7時から17時まで、土曜は11時から17時まで、日祝がお休み。前回とかき揚げそばの値段は変わっていませんでした。

きうち
東京都中央区日本橋人形町1-18-8
立ち食い24、東京都20、中央区3、再訪