路麺えんそば@名古屋市錦2（2016/08/06）1

名古屋へ単独行です。猛烈な暑さの中でも新規開拓を実行しました。まずは「路麺えんそば」錦2丁目店です。店名に路麺とつく店は初めてですね。少し南に行ったところに伏見店もあります。自販機あり、椅子ありの4人ハイテーブル（仕切り付き）が4卓、ローテーブルが1卓、椅子ありのローカウンター4席、ハイカウンター2席と広いですね。例によってかきあげそば500円を購入して注文口へ、土曜ですが周辺の店が休んでいるためか結構な先客がいますね。かけ、ざる390円、中490円、大590円、たぬき490円、わかめ、コロッケ500円などです。そばはアメリカワシントン州アルミラのダン・マッケイ氏が栽培したものを自家製麺だそうです。ハイカウンターで待つことしばしで登場です。細目の麺は茹でたてで食感よし。かきあげは、あれどこかで見たぞこのタイプ、玉ねぎ、にんじん、グリーンピースの構成でした。汁は出汁、返しともに薄目のものでした。「当店はそばの量が多めです」と嬉しい注意書きがあります通り、麺の量が多かったです。大はどのくらいになるのやら。営業時間は平日の11時から22時、土曜は11時から14時までと18時から22時までで、日祭日がお休み。エコ箸採用で店内禁煙。夜は飲み屋になりますので、一升瓶が多数飾ってありました。

路麺えんそば
愛知県名古屋市中区錦2-7-28
準路麺17、愛知県1、名古屋市1、初