丸や@西新宿（2016/03/03）1: ぶんせき室分室

丸や@西新宿（2016/03/03）1

先日のリベンジで、西新宿の丸やに昼前に到着。今度は営業中でした。自販機あり、椅子有りのカウンターが基本ですが、立ち食いカウンターも一部あります。かき揚げそば360円を購入してカウンターに渡しました。例によっての基本メニュー、かけ、もり240円、ざる、月見290円、たぬき、月見290円、わかめ300円、たぬき320円、きつね330円、イカ天、ちくわ340円と全体的に安価ですが、価格構成が複雑ですね。時間帯的に生麺茹で置きですが、私の前で茹で置きが切れたのでちょうど茹でたてに当たりました。細麺のそばに白だしベースの薄口の汁、またネギが青ネギで九州時代を思い出す様式でした。かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、春菊、小エビです。有限会社川崎製麺所と書かれた麺箱が1つありましたが、多分ここからの仕入れではないと思います。営業時間は相変わらず不明ですが、11時位からの営業だと思います。