武蔵@鬼子母神前(2014/09/26)1
都電鬼子母神駅前の雑司が谷郵便局の隣にある立ち食いそば「武蔵」です。2014年6月に開業したばかりで、店内外ともに新しさがあります。11時の開店直後に訪問です。手前に椅子有りのテーブル席が3人分と奥に立ち食いカウンターがあります。入口右の自販機でかき揚げそば390円(税込)を購入しカウンターへ置きます。かけが300円、きつね、たぬき、ちくわ天、ソーセージ天、コロッケが350円といったラインアップ。程なくして声が掛かり丼を受け取り、テーブル席へ。かき揚げは開店直後のため、揚げ置き時間が短くさくさくしています。名k見は玉ねぎ、ニンジンで構成。出汁は薄口でかまぼこと、ほうれん草がアクセントです。肝心の麺ですが、冷凍麺(推定)が柔らかすぎていて少し残念です。少々茹で過ぎでしょうか。今後の改善に期待したいところです。営業時間は月-金11時から15時までがそば屋、18時以降は飲み屋になります。土曜日は昼のみ。日祝が休みです。
東京都豊島区雑司が谷2-7-13
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