かあちゃん丸@鹿島市（2014/04/16）1

鹿島市の国道207号線井出交差点近くにある大衆そば・うどんの「かあちゃん丸」です。店の裏には元の店の看板がそのまま残っているのはご愛嬌。セルフうどんの形式で、まずそば230円を注文、トッピングの野菜かき揚げ70円を小皿にとってお勘定。合計300円とコストパフォーマンスは高いです。丼にはそばとネギだけが入っていて、出汁がありません。出汁は鍋からお玉で自分で注ぐシステムで、これは初めての体験です。窓に面したカウンター席でそばを頂きます。麺は冷凍で、出汁は相当の薄口です。かき揚げは玉ねぎとニンジンで構成されています。店内は個室風の座敷とテーブル席、カウンター席があるお馴染みの形です。ちなみに、うどんは150円でした。ここも4月から値上げしたようです。営業時間は11時から14時まで、日曜定休です。

佐賀県鹿島市常広2126-3