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ふくや@宮崎(2013/09/12)1

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出張で宮崎へ来ました。そろそろ宮崎の路麺店もネタ切れかな・・・と思って検索していたら「ふくや」がヒットしました。宮崎市の商店街の若草通りから駅方向へ向かい、アーケードが切れた先のあみーろーど商店街にあります。宮崎駅までは徒歩数分といった感じです。自販機なし、椅子有ありのカウンターとテーブル席の構成で、配膳付きの後勘定ですが、かけうどん・そばが300円ですのでご紹介とします。野菜天そば400円を注文すると、お冷と共にゴーヤ、人参、大根、パプリカの漬物がお通し?として運ばれて来ました。メニューを見ますとカレーが名物だそうですので、これは次回の宿題としましょう。運ばれて来た丼を見てびっくりしました。九州で一番黒くて濃い汁です。麺は平打ちのものでした。かき揚げは玉ねぎ、ニンジン、サツマイモでした。濃いながら塩辛くは無い汁は出汁が効いていいて平打ちの麺にあっているようです。

月-金 10-19 土祝7-17 日、月曜日の祝日休み
宮崎市広島2-5-30

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