中央軒@鳥栖駅（2012/09/11）1

鳥栖は九州の交通の要ですが、意外なことに佐賀県に属しています。JRの鹿児島本線は門司港駅から原田駅までが福岡県で、次のけやき台駅から鳥栖駅を挟んで肥前旭までが佐賀県、久留米から大牟田までが福岡県となります。九州道も似たような状態です。

閑話休題、鳥栖駅は木造のクラシックな造りですが、改札口はsugoca対応の最新式が並んでいて妙な感じです。その改札の脇の小さなスペースに立ち食いそば（路麺）の「中央軒」があります。自販機なし、椅子ありのカウンター2列ですが、カウンターは狭く各カウンターに4つほど椅子が置いてありますが、全部座ると身動きが取れないようです。かしわそば320円を注文。麺はゆで麺で汁は少々醤油色がついたものでした。鶏肉を甘辛く煮込んだ「かしわ」は何を頼んでも入ってくるそうで、苦手な方は申し出すればなしにできます。逆に好物の方は60円で増量できます。丸天、ごぼう天、海老天と全国でここだけというアスパラ天は書く100円だそうです。今時珍しく車内持ち込み容器30円があります。中央軒は改札外の店以外に各ホームに店がありますが、5-6番ホームが美味しいとの噂があります。

営業時間7時から-19時まで、無休。