木助そば@目黒（2010/03/13）1

目黒駅西口を出てすぐに見えてくるのが田舎そばですが、今回はそれを横目に権之助坂を下ることしばしで、最近開業した立ち食いそば（路麺）の「木助そば」に向かいます。実は一回訪問しようとしたのですが、臨時休業でした。少々間口が狭いですが、それを生かした？細長い看板が目立ちます。自販機あり、椅子ありのカウンターが2列という構成です。店頭の看板には「出汁のこだわり」がj書かれてあります。鰹節は焼津産荒削り節、昆布は北海道日高産とのこと。自販機で定番のかき揚げそばを購入し、奥の厨房へ。生麺の茹でおきと思われる麺と出汁、かえしが少々薄めの汁でした。天ぷらは揚げ置きですが、悪くは無かったです。出汁、かえしとももう少々濃くてもいいかなと感じました。竹輪天（妻が注文）、コロッケともにありますが、蕎麦湯の有無は不明です。

天ぷらそば380円　天ぷら(120円)
月-金7時から22時 土10時から20時 日祝休
東京都目黒区目黒1-4-9