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今日の夕食2006/12/21

061221yusyoku
鮭のホワイトソース煮込み?です。白菜、鮭、たまねぎ、舞茸、シメジを100円鉄皿で加熱し、ホワイトソース、チーズをかけて出来上がり。丸いものは100円スキレットでつくったニラ玉です。ずーーーーと以前にとろみがない餡かけを作った記憶がありますが、今回はまあまあかな。

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» ホワイトソースはクリームソースの総称 [ホワイトソース 簡単ホワイトソース]
ホワイトソースはパスタやグラタンなどに使われていますが、缶詰の商標やレストラン、サイトによっては、クリームソースだったりしますよね。 [続きを読む]

受信: 2006.12.24 00:04

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