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100スキにジャガイモとバターを入れて、もう一つの100スキで蓋をして加熱。程よく火が入ったところでベーコンを乗せ、エリンギとアスパラを更に乗っけて蒸し焼きに。仕上げにスライスチーズ(溶けるタイプ)をのせて完成。 合いの手はサラダと豆腐とニラとモヤシのスープです。
2006.09.26 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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