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今日は中延の製麺所で買ってきた焼きそばをメインに使いました。麺に肉味噌と、しめじ、キャベツ、ピーマン、にら、もやしを加えた味噌味?のものです。さんま寿司を少々と、付け合せにサラダと味噌汁(大根、小松菜)と定番の納豆です。 追記:肉味噌は挽肉、にんにく、ネギ、唐辛子を鍋で加熱し、最後に味噌と酒少々を加える、それぞれの分量は適当です。
2006.09.11 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
確かに商店街の中に製麺やさんありますね
投稿: sobagetti | 2006.09.13 13:12
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コメント
確かに商店街の中に製麺やさんありますね
投稿: sobagetti | 2006.09.13 13:12