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具沢山スープ春雨です。白菜、にんじん、ねぎ、キヌサヤ、しめじ、ちくわ、冷凍えびが煮えたところで春雨を投入。本格的に作ると熊本名物「大平燕」(たいぴーえん) となりますが、今回は「小平燕」といったところです。
2005.02.21 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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